よくあるご質問 FAQ
よくあるご質問 (FAQ)
- 半熟煮たまごのカロリーが1個当たりとなっていますが、卵の大きさによりカロリーは前後するのでしょうか
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卵の栄養成分（カロリー）の大部分は「黄身」に含まれていますが、黄身の大きさは卵全体のサイズに左右されずほぼ一定です。そのため、卵の大きさによってカロリーが大幅に変わることはございません。
パッケージに記載の数値は、卵の個体差によるわずかな変動を考慮し「推定値」として表示しております。安心してお召し上がりください。
- 卵の大きさによって栄養分析値は変わるの
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卵の栄養成分の大部分は「黄身（卵黄）」に含まれています。
実は、黄身の大きさは卵全体のサイズに左右されず、どのサイズでもほぼ一定です。そのため、
卵の大きさ（サイズ）によって栄養価が大きく変わることはございませんので、安心してお召し上がりください。
- 赤タマゴと白いたまごの違いって何ですか
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殻の色の違いは、親鶏の品種によるものです。卵が体内で形成される際に分泌される色素の違いによって、
赤や白の殻が決まります。
殻の色が違っても、卵に含まれる栄養価に違いはございませんので、お好みに合わせてお選びください。
- 商品によって卵黄色が違うのはなぜ
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卵の黄身の色は、鶏が食べる飼料（エサ）に含まれる成分（色素）が蓄積されることで決まります。
そのため、親鶏が食べる量や偏りといった「食べ方」のわずかな違いによって、色の濃淡に差が出ることがございます。
なお、色の違いによって栄養価が変わることはなく、品質にも問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
- いつもより白い部分が大きいですが大丈夫でしょうか
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卵の黄身の横にある白い塊は「カラザ」と呼ばれ、卵黄を卵の中心に固定する大切な役割を担っています。カラザの大きさには個体差があり、ごく稀に非常に大きなものが形成されることがございますが、品質に問題はなく、安心してお召し上がりいただけます。
一見すると異物のように見えるかもしれませんが、実はこのカラザには大切な栄養成分が豊富に含まれており、主要なタンパク質の一部でもあります。取り除かずに、そのまま安心してお召し上がりください。
- 栄養分析に食塩相当量と記載していますが生卵の中に食塩入っているのですか
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食塩を添加しているわけではございません。
卵には、素材本来の成分として「ナトリウム」が含まれています。食品表示のルールに基づき、この天然のナトリウム分を食塩の量に換算して「食塩相当量」として記載しております。
卵が持つ自然な味わいの一部ですので、安心してお召し上がりください。
- 製品がパッケージの写真よりも色が白いです
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卵黄の色は、親鶏が食べる飼料（エサ）の種類や配合によって自然に変化するため、製品ごとに色の濃淡に差が出ることがございます。パッケージの写真と色が異なる場合でも、栄養価や安全性に違いはございませんので、安心してお召し上がりください。
- 半熟煮たまごの調味液は食べられますか
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パウチ内の調味液は、商品の品質を保つための「保存液」としての役割を兼ねております。
そのままお召し上がりいただくことや、お料理への再利用などは想定して製造されておりません。
また、パッケージに記載されている栄養成分表示（カロリー等）にも調味液の数値は含まれていないため、ご使用はお控えくださいますようお願い申し上げます。
